真菌中毒有什么特征

女,24岁 2019-01-12

病情描述:最近下雨天采了山上的蘑菇,吃了蘑菇之后上吐下泻的,像是真菌中毒了想问一下真菌中毒有什么特征?

通常在临床上,所谓的真菌中毒,实际上是毒蘑菇中毒,真菌在粮食或其它食品中生长繁殖产生有毒的代谢产物称为真菌毒素引起中毒,这类病人中毒以后需要尽快把病人送到医院进行洗胃导泻,对症支持治疗,有些真菌的毒性比较厉害,甚至会导致病人出现严重的肝肾功能,脏器损伤,危及到病人的生命,治疗的过程当中,需要重点观测病人的各个脏器功能。食物中毒主要表现就是胃肠道症状,呕吐,腹泻,头晕等等,一般的烹调和加热处理不能破坏食品中的真菌毒素。没有传染性和免疫性,因真菌毒素分子量小对机体不产生抗体。

2019-01-12

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真菌性食物中毒原因是什么?

杜淑华 主任医师  佳木斯大学附属第二医院

真菌性食物中毒被称为真菌性食物中毒,因为人或动物食用被真菌菌株污染的食物,并且真

真菌感染有什么特征

卢冠男 副主任医师  吉林医药学院附属医院

真菌感染属于一种细菌感染所导致的疾病,通常会引起呼吸道的感染、泌尿系感染等。在临

真菌性食物中毒的死亡率高不高

陈小军 副主任医师  马鞍山市人民医院

首先对真菌中毒还处于研究阶段,已知一种真菌,可有几种毒素,而不同种真菌,又可有相

真菌性食物中毒有哪些症状

陈小军 副主任医师  马鞍山市人民医院

首先急性真菌性食物中毒、潜伏期比较短。先有胃肠道症状如上腹不适恶心呕吐腹胀、腹痛

真菌性食物中毒是怎么引起的

陈小军 副主任医师  马鞍山市人民医院

主要是由于谷物、油料或者是植物储存过程中发霉或未经适当的处理就做成食物,或是已经

真菌性食物中毒指什么?

杜淑华 主任医师  佳木斯大学附属第二医院

你好,由于食入霉变食品引起的中毒叫作真菌性食物中毒。主要是粮食油料植物等贮存过程

真菌性食物中毒原因是什么

陈小军 副主任医师  马鞍山市人民医院

真菌性食物中毒是由于在未经处理的情况下储存和食用食物,或者食用已经准备了很长时间

真菌性食物中毒的预防方法?

陈小军 副主任医师  马鞍山市人民医院

真菌性食物中毒是由于人或者动物食用了被真菌菌种污染的食品以后,由于真菌菌种产生真

煤气中毒的特征表现为

杜淑华 主任医师  佳木斯大学附属第二医院

应该老师给你讲过煤气中毒的症状,一般来说煤气中毒是不知不觉的出现了,主要是出现了

煤气中毒的特征是什么

陈小军 副主任医师  马鞍山市人民医院

所谓煤气中毒也叫一氧化碳中毒,在我国的北方尤其是过去的北方的冬季,采暖期到来的时

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