木耳的营养价值是什么

未知，0岁 2020-07-06

病情描述：木耳的营养价值是什么

潘宇副主任医师 营养科广西壮族自治区人民医院三甲

木耳有很好的补血功能，因为木耳中含有铁元素，对于缺铁性贫血的人，多吃木耳可以起到补血、益气的作用。木耳中还含有丰富的膳食纤维，可以加速身体里垃圾和毒素排出体外，从而起到预防便秘的作用，同时还可以减少毒素对身体的伤害。而且木耳中还含有丰富的维生素E，可以有效地缓解皮肤粗糙、干燥的问题，达到美容的功效。

2020-07-10

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