孕妇可以吃土豆吗

李顺华 副主任医师  莒县中医医院

孕妇怀孕期是需要加强营养的特殊生理时期，因为胎儿生长发育所需的所有营养素均来自母

孕妇吃了发芽的土豆会怎么样

牛玉敏 副主任医师  铜陵市人民医院

无论是孕妇还是非孕妇，都不宜食用发芽的土豆，食入发芽、腐烂了的土豆，可致人体中毒

孕期到底可以吃土豆吗？

魏鑫 副主任医师  山东省聊城市人民医院

怀孕期间可以吃土豆。土豆富含淀粉、维生素和微量元素，具有较高的营养价值。同时，它

吃发芽的土豆对身体有害吗

刘加宁 副主任医师  南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院

吃发芽的土豆对身体有害。土豆发芽后，芽周围的龙葵碱含量会大幅增加，龙葵碱是一种神

土豆发芽了能吃吗

刘加宁 副主任医师  南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院

发芽的土豆不可以吃，发芽的土豆含有毒素，很容易引起腹泻、腹痛和精神症状。另外，我

吃发芽的土豆会中毒吗

陈小军 副主任医师  马鞍山市人民医院

吃发芽的土豆会出现中毒这种情况的。发芽的土豆它的表面已经出现了一些变化，如果在饮

土豆发芽吃了会不会中毒？

陈小军 副主任医师  马鞍山市人民医院

土豆是比较常见的一种食物，是蔬菜里面的一种，喜欢吃土豆的人非常多，土豆里面所含有

吃了发芽土豆会食物中毒吗？

陈小军 副主任医师  马鞍山市人民医院

一般情况下土豆要是刚刚发芽，芽还生长得不大时，可以把发芽处掰掉，其余部分可以吃。

土豆已经长芽还可以吃吗？

杨健 副主任医师  池州市人民医院

发芽的土豆中含有一种叫做龙葵碱的毒素，这种毒素很难溶于水，又称作马铃薯毒素，有麻

土豆长芽了还可以吃吗？

刘加宁 副主任医师  南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院

发芽的土豆不能吃，因为土豆发芽了之后是有毒的，土豆中含有龙葵碱成分，当土豆发芽或