孕妇吃了发芽的土豆会怎么样

女,29岁 2019-05-07

病情描述:朋友怀孕期间,吃了发芽的土豆,担心会影响胎儿的健康,请问孕妇吃了发芽的土豆会怎么样?

无论是孕妇还是非孕妇,都不宜食用发芽的土豆,食入发芽、腐烂了的土豆,可致人体中毒。土豆发芽会产生一种叫龙葵素的,如果不小心吃了过多的发芽的土豆,可能会影响宝宝发育,严重还可以导致胎儿神经发育缺陷。龙葵素具有弱碱性的特点,在烧土豆时加入适量米醋,利用醋的酸性作用来分解龙葵素,可起解毒作用。建议最好去医院检查一下,安心养胎,定期产检,适当锻炼,平时多注意饮食,多吃蛋白质丰富的食物,多吃维生素含量丰富的食物。避免再次服用发芽的土豆。

2019-05-07

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大蒜和土豆发芽了还能不能食用?

曾重 副主任医师  随州市中医医院

发芽的土豆会产生大量的龙葵素,这种物质是土豆产生来保护自己,防止害虫破坏,但龙葵

孕妇可以吃土豆吗

李顺华 副主任医师  莒县中医医院

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刘加宁 副主任医师  南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院

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吃发芽的土豆会中毒吗

陈小军 副主任医师  马鞍山市人民医院

吃发芽的土豆会出现中毒这种情况的。发芽的土豆它的表面已经出现了一些变化,如果在饮

土豆生芽后还能吃吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

土豆生芽后不能吃了,发芽的土豆会产生一种毒素,吃了会中毒。土豆变青、发芽或者腐烂

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黄玉红 主任医师  中国医科大学附属第一医院

发芽的土豆通常不建议食用。虽然土豆发芽后仍然可以食用,但芽和绿皮部分可能含有一种

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黄玉红 主任医师  中国医科大学附属第一医院

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陈小军 副主任医师  马鞍山市人民医院

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