吃酸萝卜有什么好处

女，32岁 2019-06-20

病情描述：朋友怀孕之后一直食欲不好，对什么都没有食欲，但就是很喜欢吃酸萝卜，请问吃酸萝卜有什么好处？

陈启众副主任医师 营养科宁夏医科大学总医院三甲

部分女性怀孕之后可能会导致胃口不好，但是喜欢吃酸的，这是因为酸萝卜有开胃的作用，如果平时食欲不好的话可以在吃饭之前适当的吃一些酸萝卜来帮助提升胃口。并且酸萝卜中含有丰富的维生素C和大量的微量元素，所以平时可以经常吃来帮助补充身体中的营养。另外就是酸萝卜可以用来做饭，这样能让饭变得很好吃，而且还能将萝卜中的营养更好的释放到饭里。但是对于腌制品的话，不能在腌制后两天就立即使用，因为这个时候的亚硝酸盐含量是最高的。建议孕妇适量的吃，不可以过量。在晚上最好不要多吃酸萝卜，不然会导致胃不舒服。

2019-06-20

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