有哪些食物是属于软食

男，32岁 2019-04-09

病情描述：我患有急性肠炎医生建议让我吃软食，我想问软食都有哪些？饮食要注意什么？

陈启众副主任医师 营养科宁夏医科大学总医院三甲

软食，指婴儿或病弱者吃的软而烂的食物，或半流质性的物品。软食是食物碎、烂、软，易消化、易咀嚼，少油炸、少油腻、少粗纤维及刺激性食物。建议面条、软饭、饺子、馄饨、包子、馒头、猪肉、豆腐等。，少食用油炸油腻及粗纤维和刺激性的食物。而长期采用软饭的病人，因蔬菜都是切碎煮软的，维生素损失较多，所以要注意补充，多用维生素C含量丰富的食物，如番茄、新鲜水果、菜心等每日所需营养素应达到或接近我国推荐膳食营养素供给量需求，即成人的总热量为2200-2600kcal（9205-10878KJ），蛋白质70-90克。饮食更需鲜美可口，每日用品餐，下午可增加一餐点心。

2019-04-09

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哪些是属于有碘的食物呢？

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

含碘的食物包括碘盐，另外海带、紫菜、海鲜这一类食物含碘比较多，在孩子生长阶段建议

哪些食物是属于碱性的

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

碱性食物富含微量元素，消化后不会对身体造成任何负担。酸性食物消化后容易引起糖发酵

哪些属于碱性食物

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

一般来说，蔬菜、水果、豆制品、牛奶都属于碱性食物。弱碱性食品有红豆、萝卜、苹果、

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