中药的扁豆是要炒熟吗

白扁豆是发物吗

张月美 主任医师  济宁市中医院

白扁豆不是发物。发物指的是含有营养或者刺激性物质，会造成某种疾病的形成或加重已有

中药白扁豆是家里种的那种吗

张月美 主任医师  济宁市中医院

中药白扁豆和家里种的不一样。中药白扁豆也是扁豆的一种，虽然中药白扁豆和普通扁豆的

蚕豆没炒熟吃了会中毒吗

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

蚕豆没炒熟吃了是有可能会中毒的。一般蚕豆中含有一种物质，如果没有炒熟，一些人吃了

药店的苍耳子是炒熟的吗

张子义 主任医师  中日友好医院

药店里边的苍耳子基本上是生的，所以购买回来之后需要炒熟之后再服用。因为生的苍耳子

中药炒白扁豆的功效与作用及禁忌是什么

石计朋 副主任医师  新乡医学院第一附属医院

白扁豆有健脾健胃、消肿利水、去翳明目的功效，对于治疗腹痛腹泻、恶心呕吐、跌打损伤

中药炒白扁豆的功效与作用及禁忌

张月美 主任医师  济宁市中医院

白扁豆是平时比较常见的一种蔬菜，可以在清炒后食用，有健脾健胃、消肿利水、去翳明目

蚕豆没有炒熟会不会中毒

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

蚕豆没有炒熟有可能会引起中毒。因为蚕豆如果没有炒熟会产生有毒物质，经过胃肠道吸收

中药白扁豆的炒制方法

张子义 主任医师  中日友好医院

首先将要用到的白扁豆洗干净，采用清炒法炒至金黄微焦，然后取出来晾凉，要用时可以直

白扁豆是生吃还是熟吃好

张月美 主任医师  济宁市中医院

白扁豆是熟吃好。因为在日常生活中大多数豆角都不适合生吃，白扁豆也不例外。白扁豆外

白扁豆不熟有毒吗

张月美 主任医师  济宁市中医院

白扁豆做不熟是有毒的，白扁豆内有红细胞凝聚素和皂素这些有毒的成分，其中皂素在高温