吃熏猪肝会中毒吗

未知,0岁 2020-06-23

病情描述:吃熏猪肝会中毒吗

吃熏猪肝如果偶尔的吃一次,并不会导致身体中毒,如果吃的次数太多,太频繁,吃的量也比较大,就会导致中毒的几率增加,因为熏猪肝在制作的过程当中会形成亚硝胺、亚硝酸盐以及苯芘,是致癌的物质,应该避免去吃。日常生活中的剩菜剩饭也要避免吃,因为当中也会有一些致癌物质,平时最好选择新鲜的水果和绿色蔬菜,多补充富含维生素的食物。

2020-06-23

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