熏猪肝会产生让人中毒的细菌吗

吃熏猪肝中毒是怎么回事

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

第一，有可能发生了食物中毒。由于熏猪肝在熏制的过程中，可能加入了某些化学物质。如

吃熏猪肝会中毒吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

吃熏猪肝如果偶尔的吃一次，并不会导致身体中毒，如果吃的次数太多，太频繁，吃的量也

烤鸡会产生让人中毒的细菌吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

烤鸡里面有可能会产生让人中毒的细菌，所以需要注意饮食上面的卫生情况，在吃肉类食物

熏肉会产生让人中毒的细菌吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

熏肉有可能会产生让人中毒的细菌，不过偶尔的少量吃一些并不会对身体产生太大的影响，

熏鱼会产生让人中毒的细菌吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

熏鱼有可能会产生让人中毒的细菌，所以熏鱼不能够频繁大量的食用，可能会引起致癌的物

烤鸭会产生让人中毒的细菌吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

烤鸭有可能会产生让人中毒的细菌。在烤的过程当中如果配料还有火候掌握不好的，是很有

熏蛋会产生让人中毒的细菌吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

熏蛋有可能会产生让人中毒的细菌，所以在吃熏蛋的时候一定要控制好量，不能够一次性吃

熏猪肝会产生亚硝酸盐吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

熏猪肝会产生亚硝酸盐。熏猪肝有的亚硝酸盐，含量还比较多，一般腌制、熏制食品都有亚

豆腐干会产生让人中毒的细菌吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

豆腐干如果没有保存好，可能会产生让人中毒的细菌。所以发霉的豆腐干是不能食用的，可

烟熏火腿会产生让人中毒的细菌吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

烟熏火腿有可能会产生让人中毒的细菌。比如在天气炎热的时候并没有放在冰箱内部，那么