核桃仁是吃生的好 还是熟的好

张月美 主任医师  济宁市中医院

核桃仁一般吃生的比较好，不过吃熟的也有一定好处，比如对某些疾病有治疗作用。核桃仁

胃溃疡吃鸡内金是生的还是熟的好

张月美 主任医师  济宁市中医院

胃溃疡吃鸡内金熟的好，出现了胃溃疡，就需要在饮食上吃清淡易消化的食物，还可以在医

花生生吃好还是熟吃好？

刘加宁 副主任医师  南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院

花生无论是生食还是熟食，都会有不同的营养价值，我个人觉得还是吃熟花生会比生花生好

韭菜是吃生的还是熟的治便秘

刘加宁 副主任医师  南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院

韭菜生吃和熟吃对便秘都具有调节作用。韭菜除了含有硫化合物、蛋白质、维生素之外，它

芡实祛湿用生的还是熟的

林春华 副主任医师  江门市人民医院

芡实不论生用还是熟用都有祛湿的功效。但是湿邪引起的症状比较多，常见有腹泻、腹胀、

积食吃鸡内金还是益生菌

吕正金 副主任医师  滕州市中医医院

在出现积食的时候可以吃鸡内金，也可以吃益生菌，鸡内金和益生菌都有调理肠胃道、开胃

柏子仁吃是生的好还是熟的好

张月美 主任医师  济宁市中医院

柏子仁吃生的和吃熟的一般效果没有区别，可以直接用生的泡水喝，也可以炒熟以后直接吃

炒熟的鸡内金是寒性吗

石计朋 副主任医师  新乡医学院第一附属医院

炒熟的鸡内金不是寒性的，在制作好的鸡内金属于温性，对于治疗慢性胃炎引起的消化不良

鸡内金怎么吃最消食

石计朋 副主任医师  新乡医学院第一附属医院

鸡内金生吃或者是熟吃都可以起到消食的作用。生吃就是直接将生的鸡内金晒干，然后磨成

烤鸡是生的还是熟的

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

烤鸡是熟的，烤熟了以后才可以吃，不建议生的时候吃鸡肉以及鱼肉虾肉等食物。要不然里