孕期可以吃泡菜吗

女,30岁 2019-06-24

病情描述:我闺蜜最近怀孕了,这几天想吃泡菜,但是不知道吃了后会不会对胎儿造成影响,请问孕期可以吃泡菜吗?

孕妇应慎吃泡菜。泡菜是指为了长时间存放而经过发酵的蔬菜,已制好的泡菜有丰富的乳酸菌,可帮助消化。但泡菜在腌制过程中会产生亚硝酸盐,可能致癌,孕妇食用后可能影响胎儿发育。而且孕妇食用泡菜可能会诱发胎儿畸形:泡菜制作过程中会产生致癌物质亚硝酸盐,过多食用可能影响母体健康,甚至使子宫发生肿瘤,或通过胎盘诱发胎儿畸形;还可能会影响营养吸收:泡菜经人工腌制后,蔬菜中的维生素、蛋白质、矿物质等营养几乎丧失殆尽,无法满足孕妇日常所需的营养物质。平时孕妇可以吃山楂,橙子,橘子,酸枣等新鲜的水果,少吃辛辣、油腻和刺激性的食物,多吃高蛋白和高纤维的食物,并定期去医院检查。

2019-06-24

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魏鑫 副主任医师  山东省聊城市人民医院

怀孕早期建议不要吃泡菜,尤其是辛辣的泡菜,容易引起内热。而且泡菜富含维生素和矿物

减肥可以吃泡菜吗?

孙海霞 副主任医师  中国人民解放军第四二一医院

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减肥可以吃泡菜萝卜吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

减肥不建议吃泡菜萝卜泡菜,萝卜里面含有的盐分比较多,有可能会导致身体里面的盐分过

只吃米饭和泡菜可以减肥吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

只吃米饭和泡菜可以减肥,注意控制好量,但是这样不健康,营养比较单一,会引起缺少维

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乐华 副主任医师  扬州市妇幼保健院

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减肥能吃泡菜菜吗

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

减肥肯定可以吃泡菜,泡菜作为一种发酵的食物,其自身来说还有一定的维生素和少量的微

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赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

发烧不可以吃泡菜,因为泡菜属于腌制品,含盐量比较多,吃了不利于病情的恢复。在发烧

孕妇能吃泡菜吗?

刘加宁 副主任医师  南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院

孕妇最好少吃泡菜,泡菜中含有亚硝酸盐,容易引起胎儿脊柱畸形。孕期最好吃开胃又有营

孕妇可不可以吃泡菜

乐华 副主任医师  扬州市妇幼保健院

孕妇不能吃泡菜。这会对胎儿不利。此外,也不能吃烧烤和油炸食品。孕期要多吃清淡营养

孕妇能吃泡菜吗

黄玉红 主任医师  中国医科大学附属第一医院

孕妇在适量的情况下可以吃泡菜,但需谨慎选择和控制食用量。泡菜通常含有丰富的维生素

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