孕期吃西红柿的好处如下：

1.西红柿中的番茄红素，有助于胎儿神经系统和脑部的发育，能够增强胎儿的抗病能力，促进免疫系统的发育。

2.西红柿含糖量低，特别适合妊娠期糖尿病的孕妇食用，不用担心血糖的升高。

3.富含丰富的维生素和水分，多吃西红柿可以促进肠蠕动，能够缓解便秘。

4.西红柿中的胡萝卜素和西红柿素，能够舒展皱纹，使皮肤变得光滑细腻，可以减少妊娠斑、妊娠纹的发生。

5.有降低血胆固醇的功效，减少动脉粥样硬化及冠心病的发生。还能预防妊娠高血压，缓解妊娠出现的水肿等症状。