孕妇吃西红柿不会让胎儿变黑，而且西红柿里面含有的营养物质也比较多，孕妇适当地吃可以及时为胎儿生长发育提供营养物质。所以，孕妇适当地吃西红柿对胎儿有一定的好处。

而且，在胎儿出生以后，经常地在紫外线下照射，也可能会导致皮肤变黑。胎儿的皮肤是否发黑与遗传因素有一定的关系，与孕妇的饮食和日常生活没有直接关系。西红柿属于一种蔬菜，适当地吃对于预防便秘也有一定的作用效果。

所以，在怀孕以后，孕妇可以适当地多吃各种各样的新鲜水果、蔬菜。