山楂加菊花，可以起到清热、解暑、降血脂、健脾消食的作用。山楂加柚子，可以预防感冒发烧，促进肠胃消化。从而也能达到降血脂降血压的作用。

但是因为山楂吃多了，对肠胃有刺激性，所以在饮用时，要控制好进食量。山楂加枸杞，不仅能开胃消食，还能活血抗衰老。山楂加荷叶，能起到良好的降血压血脂，清心凝神的作用，经常饮用，还能够减肥瘦身。

山楂可以活血化瘀，助消化，防治心脑血管疾病，预防动脉硬化，还有抗癌的作用。