红枣是可以起到养胃效果的。
平日适当地吃红枣可以增加人体的食欲,有助于人体肠胃的消化,而且红枣当中含有非常丰富的膳食纤维可以促进肠胃的蠕动。另外,红枣中含有非常丰富的维生素和氨基酸、赖氨酸等,这些营养成分吃了之后能够很好地起到补气补血的功效。
不过值得大家注意的是,在吃红枣的时候尽量地不要生着吃,生着吃红枣容易导致胃部分泌过多的胃酸,因此导致胃痛的情况。想让吃红枣达到养胃的效果,最好是熟着吃,比如红枣当归粥、黑木耳红枣补血汤等等,这些都是非常不错的。
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