怀孕是可以吃豆芽的,妊娠期间我们建议的饮食结构,一定要是均衡的、充足的和全面的营养摄入。
在妊娠期尤其是妊娠早期,往往孕妇的胃口和食欲会相对较差。由于胎盘分泌的激素水平的作用,女性会出现一些恶心、呕吐、厌油等等的早孕反应,因此在妊娠早期的饮食,有可能的会受到限制,甚至会出现体重下降的现象。
但是仍然要保证充足的营养摄入,包括有足够的碳水化合物的摄入,碳水化合物以主食为主,包括米和面。另外的一些粗粮、杂粮、南瓜、土豆、红薯等等都属于碳水化合物,要占到总膳食的50%到60%,另外要有足够的优质蛋白的摄入、脂肪的摄入,另外蔬菜的摄入也就是膳食纤维的摄入,也是非常重要的。黄豆芽这种食物,含有蛋白质、植物蛋白,同时还会有一些膳食纤维,在妊娠期是提倡食用的。
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