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总胆固醇偏高的患者,在日常生活当中可以饮用豆浆。
因为豆浆是大豆制品,大豆当中含有丰富的蛋白质以及多种微量元素,比如钙、铁、磷、锌等,可以有效补充营养,提高机体的免疫力。而且豆浆中含有丰富的异黄酮,可以有助于胆固醇在体内的分解和代谢,可以有效降低升高的总胆固醇。
但是,在饮用豆浆时,一定要将豆浆煮沸。因为没有煮熟的豆浆,对人体是有害的,可以引起恶心、呕吐等不良反应。
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