血脂高的人是可以吃水果的，因为水果中维生素C的含量非常高，而维生素C能够加速胆固醇的分解，从而减少了在血管中沉积的情况，对于血脂的控制是有好处的。

特别是山楂，由于含有黄酮能够使血管壁扩张，从而使胆固醇以及甘油三酯的含量相对下降。苹果也非常适合血脂高的人食用，因为其中含有大量果胶，能够吸附体内的甘油三酯。另外，香蕉、荔枝也具有降低胆固醇的效果。

需要注意的是，如果高血脂的同时也有血糖高的现象，应该少吃水果，会导致血糖短时间升高，同样对健康极为不利。