孕妇是可以适量的吃一点干锅鸭头的，但是注意不要吃多。干锅鸭头的做法一般都是比较麻辣的，对于辛辣刺激的食物尽量还是要少摄取为好一点，如果实在想吃，少量吃一点还是可以的。

鸭头的营养价值是比较高的，鸭头当中可以吃的那部分的鸭肉中的蛋白质含量还是挺高的，属于优质的蛋白质。孕妇吃一些对自身以及胎儿的营养需求还是有一定的好处的。

孕期还需要注意营养均衡，荤素搭配，粗细搭配，食物要多样化，以清淡的为主，不能太咸。不需要额外的补充其它补品，营养均衡就可以补充自己和胎儿所需要的各种营养物质了。