血脂高能吃蒜吗

血脂高可以吃蒜。大蒜含有丰富的大蒜素，具有解毒、消肿、杀菌等功效。另外，大蒜素还具有一定的抗血小板凝聚作用，可以延缓动脉粥样硬化的发展。也可以预防发生血栓，对心脑血管疾病具有一定的防止作用。

其次，大蒜还具有降胆固醇的作用，对血管内积存的血脂起到一定的清除作用，有利于降低甘油三酯、胆固醇等。因此，经常吃大蒜可以降血脂，对于血脂高的患者是比较适合。

血脂高多与日常的饮食习惯有关，如高油、高脂饮食，脂肪摄入过多，加之机体代谢出现异常后容易引起血脂偏高。如果不能及时控制会诱发高脂血症，需要引起重视。