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一般是指人食用了或误食大量未成熟或发芽马铃薯引起口腔内、咽喉部位刺痒、灼热感,继有出现腹痛,腹泻、恶心,呕吐,失水、电解质紊乱,血压下降;中毒严重者出现抽搐、昏迷、呼吸中枢麻痹等症状体征的急性中毒性疾病。
治疗方案:1.食后迅速催吐、洗胃(1∶5000高锰酸钾或浓茶洗胃)、导泻。2.保持呼吸道通畅,呼吸困难时,及时给氧、适当使用呼吸兴奋剂等。3.对症治疗如输液,维持水电解质、酸碱平衡,保护各脏器功能。
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