老人因为胃部肿瘤而吃不进去饭，这时候可以选择静脉营养支持治疗或是打营养针。

就目前医学，如果不针对肿瘤进行专门治疗的情况下，是没有特别有效的方案。如果有些老年人年龄过大，并且自身条件也不允许做手术，也可以采用中医中草药最为保守的方式进行全面调理，从而达到清热解毒、活血化瘀以及抗癌的作用。经过长时间治疗，自然也可以有效抑制癌细胞继续生长或扩散，从而缓解吃不下饭的情况。

如果老人自身条件允许的情况下，并且抵抗力较好，这时候可以按照医生嘱咐和检测结果，来判定是否可以进行手术治疗。