检查出血脂偏高也是可以适当的吃肉的，但是要限制肉的摄入。高血脂症在临床上是非常常见的，高血脂症的患者往往会有不良的生活习惯和饮食结构。

患者一般都喜欢吃一些高热量、油脂含量高、含糖量高的食物，这种多时少动的生活方式，长此以往就会导致高脂血症。所以一般得了高脂血症的患者，医生都建议要低脂饮食、肉类一般含有脂肪和蛋白质。

对于高脂血症的患者要限制应用但并不等同于一口都不能吃，平时可以吃一些蛋白质相对含量比较高的牛肉等，但也需要限量应用，并且不可以进行油炸等烹饪的手段。