控制三餐对高血糖的病人非常有必要。

对于高血糖的病人，饮食控制是控制血糖的重要方面，高血糖的病人体内胰岛素存在分泌不足的现象，胰岛素自身分泌有限，再加上三餐过食，需要体内分泌更多的胰岛素，而高血糖的病人体内分泌过少，因此会出现餐后血糖升高的现象。因此，控制三餐对高血糖的病人是十分必要的。

高血糖的病人需要按照糖尿病饮食指南严格遵守，坚持低盐、低脂饮食，少吃含糖量过高的食物，可待血糖达标后，在两餐之间进行少量的加餐，这时加餐的食物也必须是低糖指数的食物。