肺结核患者饮食上要注意清淡，避免辛辣和刺激性食物，还要避免喝一些碳酸饮料，防止因为产生过多二氧化碳在回流到呼吸器官时，而引起肺泡内压升高，从而导致结核结节出现渗血症状。

同时肺结核患者还要注意避免食用一些过于油腻的食物，因为肺结核患者在进行抗感染治疗时，会加重肝胆系统排毒的负担，因此减少过于油腻的食物，可以缓解肝胆系统的排毒压力。

同时，清淡饮食可以有效缓解患者血脂过高的临床症状，有助于抗感染治疗。此外肺结核患者还应该减少吸烟、饮酒以及饮用刺激性饮料，以防止激发机体过度免疫。