吃什么食物也不具有扩张脑血管的作用。

脑血管疾病是出现了脑动脉的硬化，脑动脉硬化之后可以出现脑缺血，可以表现为头晕。脑动脉硬化也需要通过饮食方面来治疗，但是饮食对脑血管的治疗不是通过扩张脑血管来进行。饮食控制的目的就是降低血脂，减少胆固醇在血管壁的沉积速度，延缓动脉硬化的进展，从而降低心脑血管疾病的发病率。

有心脑血管疾病的患者，要多吃绿色新鲜的蔬菜，减少高脂肪、高胆固醇类食物的摄入，能够有效地降低血浆内的血脂水平，降低血粘度，降低心脑血管疾病的发生。但是食物，不能对脑血管造成直接的扩张。