骑车以后摔伤膝盖骨，需要根据具体的表现，以及膝关节损伤的具体程度来进行处理。如果摔伤以后膝关节肿胀明显，伴有活动受限，需要拍片检查，排除骨折的可能。如果单纯的软组织损伤，早期可以冷敷，减轻局部的疼痛、肿胀；超过48小时后可以热敷，改善血液循环。另外口服消肿止痛的药物，1~2周左右就会恢复。

如果拍片检查有骨折，需要根据骨折的具体情况进行处理。对于骨折位置好、没有出现分离、移位，可以采取石膏进行固定。

对于骨折出现分离、移位或粉碎性骨折，应该及时采取手术治疗，保持膝关节的稳定性，防止出现关节功能障碍。