高脂血症有很多食物都是可以食用的包括：

1.主食方面最好是多吃一些五谷杂粮，每餐吃一顿五谷杂粮或者是杂粮和细粮混合使用。杂粮当中包括小米、玉米、荞麦、燕麦、土豆、红薯。五谷杂粮膳食纤维丰富、饱腹感强、食物的热量也比较低，有利于高脂血症的控制。

2.蔬菜类的食物，包括大多数的蔬菜，芹菜、油菜、油麦菜、蒜薹、柿子椒、冬瓜、西红柿都是可以食用的。

3.还可以适量地吃一些豆制品，包括黄豆、绿豆所做成的豆制品。豆腐、豆芽、豆皮都是可以食用的，只要没有高尿酸血症就可以食用豆制品。

4.还可以多吃一些鱼类补充机体的蛋白质。鱼类当中含有优质的蛋白质，而且大多数是含有不饱和脂肪酸，对高脂血症是有利的。

高脂血症除了饮食需要注意以外，还应该适当锻炼。