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苦荞茶是将苦荞麦种子筛选、烘烤制成的一种饮品,苦荞茶可以软化血管、改善微循环、清除体内垃圾、消除疲劳、恢复能量、清热解毒、活血化瘀、拔毒生肌,有降低高血压、高血脂、高血糖的作用。
苦荞有抗氧化、增加人体免疫的功能,故苦荞茶能增加皮肤抗氧化功能,让皮肤健康有光泽,美容养颜。苦荞中所含的苦荞黄酮对糖尿病有预防和辅助治疗功效。
苦荞中不可多得的膳食纤维可以平衡肠胃营养分布,有效治疗便秘。苦荞偏寒性,胃酸或者有胃病的人群过多食用,会造成反酸、腹泻的现象。
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