1、防癌、抗癌功效:黑苦荞茶含有丰富的黄酮类物质，具有避免自由基伤害、抑制癌细胞生长的作用，从而达到防癌、抗癌的作用。2、防衰老功效:黑苦荞茶含有丰富的维生素C以及黄酮类物质，可有效促进细胞抗氧化能力，还可清除自由基，防止细胞衰老，还可改善皮肤粗糙。3、促消化功效:黑苦荞茶中含有膳食纤维成分，有利于促进胃肠道蠕动，有利于促进消化，可用于缓解消化不良、食欲不振等症状。