脑梗患者不能吃巧克力这种食品。

巧克力中含有咖啡因以及其他的兴奋性物质，脑梗患者特别是在急性期，如果吃了巧克力，特别是过多食用巧克力，可能导致人体处于兴奋、激动的状态，可能会导致患者血压急剧升高，导致患者病情加重或者病情反复的现象。另外，也不利于患者的休息，不利于患者血压的控制。总之，脑梗的患者不能吃巧克力。

如果病情稳定，在脑梗的康复期没有什么特殊的禁忌，血压也控制比较好，休息比较好，这个时候实在想吃，少量吃一块可能对人体没有太大的影响。但是原则上尽量不要吃巧克力、茶叶等兴奋性物质。