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胆囊炎的患者在病情稳定的时候,也可以适量地吃海鲜。
海鲜属于高蛋白的饮食,对于人体有补充必需营养素的作用,并且海鲜脂肪含量少,所以适合胆囊炎患者吃。但是在制作海鲜的时候不要放过多的油,因为放油过多,也就属于油腻的食物了或者不放油,这样的海鲜就不会增加胆囊的负担。
但是在胆囊炎急性发作期不适合吃海鲜,这种情况下,应该是清淡食物为主,并且积极治疗胆囊炎,病情稳定后再考虑吃海鲜。
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