如果老年骨折在发病初期可以多吃一些优质蛋白类食物,还要多吃新鲜的蔬菜和水果。例如青菜、豆芽、芹菜等,这些蔬菜不仅能补充患者身体所需要的维生素,还能有效防止老年人便秘。
如果老年人在骨折的中期,可以适当吃一些豆制品、蛋类、马铃薯、银耳、花生等,最好选择少食多餐的饮食方式。
在老年人骨折后期可以恢复正常的饮食,但是也要多摄入新鲜的蔬菜和水果,最好以维生素D以及钙物质的食物为主,每天还要喝500mL以上的牛奶。做到合理膳食,平衡营养,可以很好地促进老年人骨折的恢复。
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