高甘油三酯血症的患者,饮食中应该注意以下几个方面:
1.对每天进食的热量进行总体控制。因为摄入的热量过多,在体内是可以转变成脂类物质,而影响血脂代谢。
2.少吃脂肪含量多的食物,包括油炸食物、膨化食物。对一些肥肉、动物内脏尽量少吃。鸡蛋每天只吃一个,尤其鸡蛋黄不要吃得过多。
3.戒烟、戒酒,控制体重。
4.饮食当中,尤其是主食,多吃一些膳食纤维丰富的小米、玉米、红薯、土豆,这些食物的膳食纤维丰富,饱腹感强,是大米、白面热量的1/3左右。在喝茶和喝咖啡的过程中不要加糖,避免造成热量超标。
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