牙齿总是咬到腮肉的原因包括：

1.受到细菌或病毒感染，腮腺体积明显增大，在咀嚼过程中可能咬伤腮腺附近的软组织。

2.腮腺导管口肿胀疼痛时可受到牙齿的挤压，造成表面形成溃疡。

3.智齿牙冠朝向颊侧生长时锐利的牙尖，以及边缘期会反复摩擦颊侧黏膜，形成创伤性溃疡。

4.上、下磨牙或修复体形成反覆颌、反覆盖或对刃颌时，常会咬伤颊侧肌肉。

5.面瘫、脑梗患者出现口角歪斜等症状时，咀嚼肌不能很好地控制运动，容易咬腮。