大蒜泡醋这个办法没有治疗糖尿病的可能。大蒜泡醋没有治疗糖尿病的依据。糖尿病的患者，如果是血糖比较轻的话，可以通过饮食的控制加适当的运动来降低血糖。但是，如果血糖升高的比较明显的话，那么一定需要用到降糖药或者是用到胰岛素的治疗。对于醋泡大蒜的办法不推唱。因为糖尿病的患者需要长期的应用降糖药物，如果长期的应用醋和大蒜的话，那么会导致胃黏膜的灼伤。因为醋是醋酸。会对胃粘膜、食道黏膜以及肠道粘膜出现灼伤的，这对患者是不利的。