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胃肠型食物中毒是细菌性食物中毒的一种,主要是急性胃肠炎的症状。主要表现为恶心、呕吐、腹痛和腹泻,同时因病情发展也会伴随有发热、乏力、口渴、休克等其他症状。
不同细菌引起的食物中毒表现各有不同,金黄色葡萄球菌产生的肠毒素会吸收入血,刺激大脑而发生剧烈的呕吐,也会有腹痛、腹泻,但呕吐比腹泻重。肠出血型大肠杆菌引起的食物中毒,则会有右下腹痛、腹泻、解鲜血便。
胃肠型食物中毒不能掉以轻心,要及时到医院诊治。
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