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孕妇是可以适量的吃一些绿豆的,绿豆的营养价值是很高的,当中含有各种维生素、矿物质、赖氨酸、淀粉、蛋白质、微量元素以及脂肪等,可以补充孕期身体所需要的营养物质,可以增强孕妇的抵抗能力,减轻孕期的疲惫感。还可以提高孕妇的食欲,缓解和预防便秘的问题,可以促进胎儿的骨骼生长,提高智力。
从中医的角度讲,绿豆具有一定的清热解毒、消肿利尿的作用,可以有效的缓解孕期出现的水肿问题,还可以美肤养颜,预防孕期妊娠斑的形成,是一种不错的保健食品。
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