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孕妇能不能吃腐竹

发布时间： 2021-03-13播放次数：22
霍丽艳 副主任医师 佳木斯市妇幼保健院   三级甲等   产科
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孕妇能吃腐竹。腐竹属于豆制品，里面含有丰富的蛋白质，也含有钙、镁、铁等微量元素，营养价值高，而且腐竹中含有的卵磷脂，能够防止血管硬化，预防心血管类的疾病。

腐竹中的谷氨酸，能促进胎儿的脑部发育，含有的叶酸，能够预防胎儿的先天畸形。

所以，腐竹对孕妇及胎儿都有益处，是可以食用的。但是在孕期，孕妇不能只吃腐竹，也要补充一些其他的食物，做到营养均衡。

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