糖尿病患者是应该避免脂肪含量较高的食物，因为高脂肪食物中含有大量的饱和脂肪。

而这些脂肪会增加人体胆固醇含量，当体内胆固醇含量过多时，就会诱发全身性炎症，同时也会增加糖尿病人患上心脏病的风险。因此在生活中如果想吃肉类食物或是含有脂肪类食物，可以选择去皮鸡肉、鱼肉、里脊肉以及瘦牛肉进行代替。

另外糖尿病患者像高糖分食物以及动物内脏都不可食用，因为这些食物都会导致血糖和血压快速升高，从而引发一些严重并发症。