糖尿病病人可不可以吃苹果，主要根据患者的血糖情况来决定。

苹果当中含有丰富的维生素和微量元素，适当的食用苹果对人体有益，但是对于血糖控制不佳的病人，尤其是血糖波动较大的病人不建议吃水果。糖尿病的病人应该选择含糖量比较低的食物，例如西红柿、黄瓜等来代替水果。

当血糖控制平稳的时候可以食用苹果，糖尿病人空腹血糖应控制在4.4-7.8mmol/L，餐后血糖应控制在4.4-8.0mmol/L，糖化血红蛋白应控制在7%，个体化进行控制血糖。