吃白水煮面一般不能起到减肥的效果。

面条是生活中常见的一种主食，里面含有的淀粉比较多，减肥的人群在减肥期间如果大量吃白水煮面，会导致过多的淀粉进入人体，不但不能起到减肥的作用，还有可能导致身体肥胖。减肥期间可以吃白水煮面，但是一定要注意摄入量，尽量不要吃得太多，每次吃饭的时候可以吃到六七分饱。

同时还要避免高脂肪、油炸、高糖分食物的摄入，也不能暴饮暴食，要多吃新鲜的蔬菜、水果。蛋白类的食物一定要控制量，每日保持50g左右，蛋白质摄入太少也会导致营养不良。配合大量的有氧运动，可以减少脂肪在体内囤积，有利于减肥。