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水煮菠菜能减肥。水煮菠菜就是直接用白开水煮菠菜,其中只放入适量的盐分,并不放入油。菠菜本身热量含量就比较低,而且含有大量维生素,不含脂肪,水煮菠菜每100克中只含有不到20大卡的热量,是一种高纤维、低热量的食物,适合在减肥期间食用。
适量的吃一些水煮菠菜还能够帮助消化,促进肠道内消化液的分泌,起到润肠通便的作用。
另外,菠菜中富含铁元素,可以促进血红蛋白的合成,提高身体的免疫能力,但是菠菜中含有大量嘌呤,因此不可过多食用,否则可能会增加尿酸。
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