减肥不建议吃蛋黄酥，因为蛋黄酥的含糖量和热量都比较高，这些因素并不利于减肥。

在减肥期间可以适当吃鸡蛋，补充身体的蛋白质。虽然鸡蛋中的胆固醇含量比较高，但是食用鸡蛋后会给人一种强烈的饱腹感，会减少进食，对减肥有一定的好处。

在减肥期间并不建议食用高胆固醇、高脂肪、高热量的食物。减肥期间的饮食要适当清淡，饮食清淡并不等于只能吃蔬菜和水果。所以，减肥期间也要注意蛋白质和营养物质的补充，才能做到膳食均衡。