南瓜性温和，孕妇可以适当的吃南瓜。南瓜中富含淀粉蛋白质、胡萝卜素、维生素c、维生素b、钙磷等成分。并且含糖量很低，几乎不含有脂肪，孕妇食用南瓜非常适合。还含有南瓜多糖类、胡萝卜素等生物性的活性物质。可以提高身体的免疫能力，促进细胞因子的生成。南瓜对胎儿的发育也有很大的好处，尤其对于他脑细胞的发育。可以预防孕妇妊娠期的水肿和高血压的发生。南瓜对于女性来说，还有美容养颜的效果。南瓜中含有粗纤维素，对于肥胖的孕妇可以起到减肥的作用。还可以帮助孕妇控制血糖，防止妊娠期糖尿病的发生。