手心和脚心发热是由于阴虚导致的，在平时可能会出现畏寒怕冷、脚心和手心发热、自汗口干以及腰膝酸软等症状。

在饮食上要注意调养，遵循保阴潜阳的原则，可以多食用芝麻、蜂蜜、奶制品、蔬菜、豆类以及鱼类、牛羊肉等食物，还可以食用燕窝、银耳、海参以及冬虫夏草等食物进行滋补。

而且还要注意休息，保证充足的睡眠，适度的进行体育锻炼，增强体质和身体的免疫力，避免紧张焦虑和烦躁易怒，保持情绪稳定。