头发少可以选择吃以下食物帮助生发：

1.维生素C。可以多吃绿叶蔬菜补充丰富的维生素C营养，能够促进头发的生长，还能够使发质变好。

2.微量元素。可以多吃一些粗粮或者坚果类食物，还可以选择吃动物内脏，其中含有丰富的微量元素。特别是可以选择吃南瓜子，其中含有锌元素，对于头发的生长有利。

3.蛋白质。多吃高蛋白质类的食物能够促进体质增强，也能够促进发质变好。