洋葱的营养价值是比较高的,高血压的患者吃洋葱能够有效的降血压。
因为洋葱中还有比较多的前列腺素,前列腺素是比较强的血管舒张剂,可以减少外周血管和心脏冠状动脉的阻力,对抗人体内的儿茶酚胺等升压物质的作用,还可以促进钠盐的排泄。因而是适合高血压患者的保健食物,因此洋葱对于降血压的患者是十分好的。
首先,洋葱可以凉拌来吃,一般把洋葱切成丝以后,放一些醋、牛肉和白糖、白糖要少一些,进行搅拌,然后放一些食盐和鸡精,口感是特别好的,可以减少洋葱的辣味。而且洋葱中的扩张血管的有效成分也不会受到破坏,对于高血压的患者特别好。高血压的患者,如果能在坚持服药的期间,适当的吃一些洋葱,常常能够稳定血压,减低血管的脆性,保护人体动脉血管,所以效果还是不错的。
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