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对于单纯患有溃疡性结肠炎的患者,可以适当地吃山药。但是患有溃疡性结肠炎的患者,如果是在活动期,不建议吃山药。多是因为山药当中含有一定的淀粉,如果吃得过多,有可能会增加肠道负担所出现的症状加重。
山药属于一种食物,里面含有丰富的蛋白质、粗纤维、淀粉、矿物质等营养物质。患有溃疡性结肠炎的患者,在稳定期时适当吃,对于肠黏膜恢复及提高自身的免疫力都有一定的好处。
患有溃疡性结肠炎的患者在活动期时,尽量以流质饮食为主。
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