肺炎在饮食上应该多吃具有止咳化痰以及润肺功效的食物，如枇杷、雪梨和杏仁，有助于缓解肺炎引起的咳嗽、痰多的症状。另外肺炎患者还应该多吃富含维生素的水果和蔬菜，有助于疾病的治疗。

患有肺炎的病人还应该多吃小米粥、面汤等营养丰富，容易消化的食物，可以补充体内的营养，减少肠胃的负担，达到快速治愈疾病的目的。但是患有肺炎的患者不应该吃辛辣刺激的食物，避免烟酒，预防患者发生吸入性肺炎的情况，从而造成对身体健康极大的危害。

肺炎患者还要多喝水，加强痰液引流，缩短肺炎的病程。